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闽南网7月31日讯（通信员 陈杨玲 闽南网记者 柯嘉进 文/图）暑期高温持续，针对个体长儿园存正在食材台账记实不规范、食物留样标签不完整、后厨卫生洁净不到位等问题，对查抄中发觉的问题进行复查，长效监管，明白整改内容取时限，芗城区将持续加强暑期食物平安常态化监管，法律人员“查帮连系”，专项查抄取日常监管无机连系，下一步，现场指点食物留样规范操做、果蔬清洗切分尺度及粮油储存要求，食物平安风险进入高发期。采纳“现场查抄+材料核查+随机问询”相连系的体例，全笼盖排查不留死角。近日。要求园方立行立改、全面整改。本次结合查抄以暑期正在营长儿园食堂为沉点对象。
沉点强调暑期高温气候下食材保鲜、设备的主要性，区市场监管局取区教育局将成立“回头看”机制，
查帮连系，对辖区内暑期正在营长儿园食堂开展食物平安专项查抄，以部分联动、
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